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¡Arroz, frijoles rojos, es la base!

Luego, se le agrega cebolla, chiltoma, incluso un poco de carne, todo al gusto.

¡Y ésto puede degustarse en cada comida! Es uno de los platos de mayor consumo en Nicaragua.

Stéphane es fan del desayuno de gallo pinto, con un huevito y un buen café (de Nicaragua por supuesto).

Otra idea es acompañar esto con una tortilla de maíz... y quedamos llenos por un tiempo.    

Para aquellos que ya tuvieron el placer de probarlo, ¡esperamos su opinión!

A los demás, los esperamos en el lugar para una sesión de degustación.

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